黄牛庄餐饮连锁是一家致力于从牛头到牛尾美食产品的研究与开发、以及现代餐饮管理和餐饮连锁加盟于一体的全国知名餐饮连锁品牌。企业成立于2004年，现有高级管理人员90余人，专业技术人员300多名，从业人员2000余人。下设产品研发部、标准流程部、营销管理部、采购物流部、财务管理部、审计督察部、人事管理部、国学（商学）院等多个专业团队，全力将黄牛庄餐饮连锁打造为全国一流的餐饮管理集团。
企业拥有完善的管理体系和团队文化，形成了 传统文化 、 标准流程 两个特殊标签。曾先后获得 中华餐饮名店 、 大汉光武杯2010烹饪大赛获奖单位 、 襄阳十大特色餐饮店 、 弘扬国学、餐饮连锁管理幸福企业 等荣誉称号。用美食感动顾客！让员工品味幸福！黄牛庄凭借超前的理念，准确的定位，创新的服务，缔造了中国餐饮界的 黄牛神话 ！
黄牛庄是经营 南阳黄牛 系列美食的专业食坊。以中华五大良种牛之首的 南阳黄牛 为原料，依本草纲目之药理，选用名贵中药材为辅料精工烹制而成的美味佳肴，具有色鲜肉嫩、汤味纯正、营养丰富、百吃不厌等特点及补血生津、滋阴壮阳、驱寒暖胃、养颜健身之功效。
南阳黄牛生长在八百里伏牛山脉及白河流域，以食天然牧草，饮天然纯水为生，选其为原料的系列美食，纯属没有任何污染的天然绿色食品。
我们本着 一起行动、共享成功 的发展理念诚邀有信念、有追求的合作伙伴，携手共创 黄牛美食新风尚 ！
